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Épices & mélanges
4,9/5(71 avis)Poivre Noir Concassé à la meule de pierre est un mélange imaginé et conditionné dans notre atelier de Saint-Apollinaire, près de Dijon. Sélection d'épices exigeante, dosage travaillé en cuisine : épices & mélanges, et bien plus selon vos envies.
Poivre Noir Concassé à la meule de pierre est un mélange imaginé, dosé et conditionné dans notre atelier de Saint-Apollinaire, près de Dijon. Nous sélectionnons chaque épice pour son parfum et sa régularité, puis nous travaillons l'équilibre du mélange directement en cuisine, plat après plat.
Pensé épices & mélanges, il s'utilise aussi bien en assaisonnement direct avant cuisson qu'en marinade, mélangé à un filet d'huile.
Questions fréquentes
Le dosage est bien travaillé, on n'a pas besoin d'en mettre beaucoup. J'aurais aimé un format encore plus grand.
Sophie L. — achat vérifié
Commandé un mardi, reçu le jeudi, emballage impeccable. Le mélange est franchement au-dessus de ce que je trouvais avant.
Marc T. — achat vérifié
Je cuisine beaucoup et ce mélange m'a surprise : équilibré, jamais salé à l'excès, il relève les plats les plus simples.
Nadia B. — achat vérifié
Deuxième commande, même qualité que la première. C'est ce que je demande à un artisan, et c'est fabriqué près de chez moi.
Pierre G. — achat vérifié
